南胡村共有油茶園930畝,是村主要農作物之一。全村共收穫油茶果23多萬斤,全村總產量比上年增收了近30%左右。說起茶油的增收,遠程教育出了很大的力,自縣委組織部給村里配備了遠程電腦設備,村主要幹部就致力於如何讓村民早日走上富裕的小康生活而積極探索,尋求各種農村實用信息技術。年初村主要負責人在遠程網上找到了一些種植茶樹的技巧,並在村民中進行了推廣,提供了家門口的服務,遠程教育已在人們心中生根發芽。
南胡村全村有老年人196人,最大的88歲,最小的61歲,全部參加種桃,現栽種的桃樹已有7000多株,人均35.7株,老人們改變過去種黃瓜、扁豆和零星果樹賺錢的想法,從2007年冬開始全村的老人們開始“種桃養老”。種桃已在老年人中形成了風氣。年輕人對老輩的這種做法,更是拍手贊成。